Deputy Pastry Chef

PT Wisesa Cempaka sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam industri kuliner, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memasak dan mengembangkan resep, serta memiliki semangat untuk bekerja dalam tim yang dinamis, kami sangat tertarik untuk berbicara dengan Anda.

Gaji yang menarik dan lingkungan kerja yang menyenangkan adalah beberapa keuntungan yang Anda dapatkan jika bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Pastry Chef dalam memimpin dan mengelola tim.
• Mengembangkan dan menguji resep baru.
• Memastikan kualitas produk yang konsisten.
• Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
• Melakukan pemantauan dan pengendalian mutu.
• Melaksanakan tugas-tugas operasional sehari-hari.
• Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara khusus.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
• Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan sistem manajemen keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
• Memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait