Head Chef - Immediate

Berkah Kirana Tea · 📍 Sunter · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 13.000.000 – Rp 16.000.000 per month

Berkah Kirana Tea sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan komitmen untuk keunggulan, kami ingin mendengar dari Anda.

Tanggal penutupan lamaran: 15 Maret 2024.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim chef dalam merancang dan membuat hidangan berkualitas tinggi.

Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.

Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan.

Mengembangkan menu baru dan mengikuti tren kuliner.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.

Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.

Mengelola anggaran dapur dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau peran serupa.

Pendidikan setidaknya Diploma dalam bidang kuliner atau setara.

Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif.

Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Pengalaman dalam mengelola anggaran dan operasional dapur.

Pengalaman dalam mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.

Sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari Head Chef yang memiliki keterampilan teknis yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kamisilakan kirimkan lamaran Anda sebelum tanggal 15 Maret 2024.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang