Junior Chef

Warung Eko Bakso, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan bakso berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Junior Chef yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Lokasi kami berada di Gunung Kidul, dengan lingkungan yang nyaman dan ramah.

Kami mencari seseorang yang memiliki passion untuk memasak dan ingin terus belajar serta berkembang dalam dunia kuliner. Junior Chef akan bekerja di bawah arahan Chef Senior dan bertanggung jawab untuk membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan.

Jika Anda memiliki bakat memasak dan ingin berkontribusi pada warung yang menyajikan hidangan berkualitas, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur keamanan pangan dan kebersihan dapur.
• Membantu dalam mengatur stok bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Membantu dalam penyusunan menu dan pengembangan resep baru.
• Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan memasak secara berkala.
• Mengikuti arahan dan instruksi dari Chef Senior.
• Menjaga kebersihan dan ketertiban dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal memiliki sertifikat SMK atau setara dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Junior Chef atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan dan keterampilan dasar dalam memasak berbagai jenis hidangan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan pangan dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan efisien.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait