Senior Commis Chef

Den Base Abadi · 📍 Cirebon · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Den Base Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cirebon. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim commis untuk memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan di dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengatur pembelian.,Mengawasi dan melatih anggota tim commis.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya operasional.,Mengikuti tren kuliner dan mengaplikasikan inovasi di dapur.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, sertifikasi kesehatan, dll.),Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pembelian.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan mengadaptasi diri dengan cepat.

🛠️ Keahlian

Memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Memimpin dan mengelola tim.Mengatur stok dan pembelian bahan baku.Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Mengikuti tren kuliner dan mengaplikasikan inovasi.Komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait