Senior Kitchen Crew

Root Bold Cemerlang · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Root Bold Cemerlang sedang mencari Senior Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami mencari individu yang bersemangat, terampil, dan memiliki komitmen kuat untuk keunggulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok mencukupi untuk operasi harian.,Membuat dan mengawasi pembuatan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi dan mengelola tim dapur untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Mengikuti dan menerapkan aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Kemampuan untuk mengikuti resep dan standar kualitas.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk mengawasi tim dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait